开奶茶店需要的机器设备有哪些？奶茶店机器设备有哪些作用？

一、冷藏操作台

冷藏操作台属于多功能的机器设备，不仅是奶茶店制作奶茶饮品的主要区域，还可以冷藏保鲜制作奶茶饮品的奶茶原料，以及台面可以摆放一些制作奶茶的小工具。

二、净水器

净水器是奶茶店非常重要的机器设备，奶茶店的水都是通过净水机过滤后才能放心使用。净水器可以有效的去除自来水里面的泥沙、铁锈、浮物等等有害物质，这样可以保证奶茶饮品的口感更加好喝，并且也能保证消费者的健康。

三、步进式开水器

步进式开水器主要是用途是烧热水泡茶、制作奶茶饮品的。奶茶店制作奶茶用一些粉类的原料必须使用热水才能完全化开。步进式开水器可以保证奶茶店用热水的量，并且使用起来方便节能，不会出现阴阳水的情况发生。

四、果糖机

果糖机是用于定量添加果糖糖量的机器，让奶茶制作的效率有效提高。现在大多奶茶饮品制作都会用到果糖，并且每一种奶茶的甜度要求不同，果糖机每个按键可以设置不同的规格，只需按一下就可以出来相应的果糖量，让奶茶饮品的甜味有保障。果糖定量机比手动测量果糖更加的准确方便。

五、全自动封口机

全自动封口机用于奶茶杯封口的机器。封口机在选购时，一定要提前测试一下，看机器封口结不结实，并观察封口膜切得是否整齐。全自动封口机比手动封口机要更加的省时省力。

六、奶茶桶

奶茶桶也称之为保温桶，主要用于储存茶汤，并且将茶汤有效的进行保温保鲜。奶茶桶常见的容量有8L、10L、12L，奶茶店一般会准备三个或者四个，用于装不同的茶汤。不过奶茶店准备的数量要根据奶茶店制作多少奶茶饮品再决定。

七、摇摇机

摇摇机主要是用来快速摇雪克杯，将雪克杯里面的各种原料充分的混合在一起，避免制作出来的奶茶饮品出现没有融合的现象。特别是奶茶店客流量多的时候，人工摇晃制作奶茶有时候会忙不过来，摇摇机可以有效地将奶茶制作效率提高很多。

八、水果切片机

奶茶店的水果茶系列的饮品很受年轻人们的喜欢，水果切片机主要是用于切水果保证每片都切得均匀，薄度可根据饮品需要随意调节，并且切片的速度也很快，体积小方便收纳。

其实对奶茶店新加入这个行业的新人来说，前期需要了解清楚奶茶店都需要准备哪些机器设备，以及它在奶茶店的作用是什么，这样才不会出现盲目添置奶茶机器的情况出现。开店需要合理利用资金。